Photo of La Véranda – La Terrasse
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"A la carte"
  • Tartare de veau
    aux 5 baies, salade et chips croustillantes
    9.00€
  • Pan Cake
    saumon mariné aux herbes relevé à la moutarde
    12.00€
  • Pavé de thon Albacore
    juste saisi au sésame et champignons
    18.00€
  • Crème de potimarron-curry-chèvre chaud
    8.00€
  • Burratina crémeuse
    châtaignes et fèves de tonka
    11.00€
  • Juliette des sables de la baie de Somme
    fumé au lait de Ribot, hareng, oignons pickles
    12.00€
  • Salade caesar
    salade romaine, anchois, volailles, copeaux de parmesan, sauce césar, crôutons
    15.00€
  • Burger de chez nous
    incrusté de céréales, mayonnaise relevée au saté, frites et salade
    19.00€
  • Club sandwich
    pain complet, filet de volaille, mayonnaise à l'échalote confite, pommes frites et salades verte
    18.00€
  • Fish'n chips
    dos de cabillaud à l'épice cajun, pommes frites et salade verte
    18.00€
  • Brochette de Saumon
    façon tataki et pak choï
    17.00€
  • L'entrecôte de boeuf 250g
    pommes frites et ketchup maison
    € 23.00€
  • Blanc d'Aigle Bar
    betteraves et pleurotes, jus marinière
    23.00€
  • Noix de Saint Jacques
    Sarrasin et noodles, sauce cacahuètes
    € 27.00€
  • Chicon de notre région
    au jambon
    12.00€
  • Filet de canette
    figues, airelle, effeuillé de chou aigre-doux
    17.00€
  • Côte de cochon au foin
    haricots de Soisson, jambon, ail frit
    € 21.00€
  • Epaule d'agneau en pastilla
    fruits sec, Boulgour indien
    19.00€
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Menu Enfant - 19.00€
Pour les enfants de moins de 12 ans : steak haché ou poisson du jour accompagné de pâtes, légumes ou frites suivi d'un gâteau au chocolat ou sorbet ou salade de fruit + une boisson
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LES DESSERTS
  • La pomme caramel
    compote et chips de pommes, chantilly caramel, gel de cidre
    7.50€
  • Le chocolat Tonka
    crémeux intense chocolat 66%, crème glacée vanille tonka, tuiles croquantes
    9.50€
  • Pistache fleur d'oranger
    biscuit pistache, mousse pistache, pistache caramélisées, chantilly fleur d'oranger
    8.00€
  • Sphère chocolat orange
    marmelade d'oranges, chantilly noire orange, crumble cacao, segment d'orange
    7.00€
  • Assiette de fromages
    11.00€
  • Paris-Brest
    chou, crème pralinée, croquant praliné
    7.00€
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entrée
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plat
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dessert
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LES EAUX
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Pétillante
  • Badoit
    50 cl : 5.00€ - 1L : 6.00€
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Plate
  • Evian
    50 cl : 5.00€ - 1L : 6.00€
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LES THÉS - 6.00€
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Thé Noir
  • Earl Grey
  • Pomme d'Amour
  • Caramel
  • Darjeeling
  • 4 fruit rouges
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Thé vert
  • Gunpowder
  • Mint
  • Bali
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Infusions
  • Verveine
  • Tisane du Berger
  • Camomille
  • Tilleul
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CAFETERIE
  • Expresso
    5.00€
  • Double Expresso
    6.00€
  • Cappuccino
    6.00€
  • Café crème
    5.00€
  • Chocolat Chaud
    6.00€
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MINERAL WATER
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Sparkling Water
  • San Pellegrino
    50 cl : 5.00€ - 1L : 6.00€
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Still Water
  • Vittel
    50 cl : 5.00€ - 1L : 6.00€
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TEAS - 6.00€
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Black Tea
  • Jardin bleu
  • Earl Grey
  • Pomme d'Amour
  • Caramel
  • Darjeeling
  • 4 red fruits
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Green Tea
  • Gunpowder
  • Mint
  • Bali
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Infusions
  • Vervain
  • Tisane du Berger
  • Camomille
  • Tilleul
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HOT DRINKS
  • Expresso
    5.00€
  • Double Expresso
    6.00€
  • Cappuccino
    6.00€
  • Cream Coffe
    5.00€
  • Hot Chocolate
    6.00€